Fiskgratäng räkor citron dill
Klassisk fiskgratäng med torsk som smaksätts med dill och citron. Förutom att söka på recept och maträtter kan du kombinera sökord som lättlagat, snabblagat, en eller flera råvaror, tillfälle, tillagningsmetod, vegetariskt, vegan med mera. Under varje recept är du välkommen att sätta ett betyg i form av stjärnor. Är du inloggad på Facebook kan du dela receptet, lämna en kommentar eller en fråga - så svarar jag så snabbt jag kan.
Tack för att du lämnar feedback - det uppskattas. Fiskgratäng med räkor och dill. En klassisk gratäng med fisk - här med torsk - gratinerad med räk- och dillstuvning - räksås - samt riven ost som mozzarella. Välj MSC-märkta räkor och vit fisk som torsk eller kolja. Annan fisk som lax fungerar också.
Fiskgratäng med räkor och dill
Eller köp fryst tärnad blandad lax och torsk. Godast blir det om du köper gram frysta räkor med skal som du sedan skalar och använder till gratängen. Men det går också fint med skalade räkor i lag eller frysta tinade skalade räkor. Till fiskgratängen passar kylt vitt vin exempelvis ett fatlagrat vin av druvan Chardonnay från Australien.
Fiskgratäng
En gratäng med vit fisk - här med torsk - toppad med gratängsås med dill och räkor samt riven ost på toppen. Gott med potatismos eller annat tillbehör. Uppskattat näringsvärde per portion: kcal. Publicerat: , Uppdaterat: Jag är matskribent samt kock med en fil. På denna sida delar jag med mig av tusentals olika recept för alla smaker - noviser som hemmakockar. Alla recept har jag provlagat, skrivit och fotat så att du ska kunna laga dem med bästa resultat hemma.
Läs mer om mig. Kokt potatis du pressar med en potatispress. Gott och enkelt. Serveringsförslag Pressad potatis passar Salladsfat med blandad sallad som är gott tillbehör till det mesta. Du kan variera vad du har på fatet Koktider och hur du kokar olika sorters pasta som spagetti, bavette, gnocchi, penne, farfalle, fusilli Fisk i ugn på enkelt vis med sås och riven parmesan på toppen. En slags fiskgratäng helt enkelt.
En sidosallad med grovt skuren babyspenat, cocktailtomater eller tärnade mogna tomater och riven En fiskgratäng med gratinerat mos och sås med räkor och svamp över fisken. Hemlagad god och enkel Snabb fisk i ugn eller fiskgratäng. En supergod och enkel gratäng du kan laga med torskfilé med grädde Förslag på olika varianter av grönsallad eller blandad sallad med enkel dressing av olivolja och Grönsallad med avokado, bönor och cocktailtomater i olivolja samt vinäger är gott som sallad till det Tomatsallad kan du variera med olika ingredienser som här med rödlök, färsk basilika och mozzarella.
Recept I säsong Matartiklar Om kocken. Sätt betyg, dela och kommentera gärna Under varje recept är du välkommen att sätta ett betyg i form av stjärnor. Laga en god krämig gratäng med räkor och fisk som torsk med dill och ost. Ingredienser gram filé av fisk utan ben, färsk eller djupfryst 1 msk smör 0,5 tsk salt 1 krm vitpeppar 1 dl riven ost som riven gratängost eller mozzarella RÄKSÅS: 2 msk smör 3 msk vetemjöl 2 dl mjölk 2 dl grädde 0,5 dl vatten 0,5 tsk salt 4 msk hackad dill, färsk eller fryst gram skalade räkor TILLBEHÖR: 4 port potatismos, kokt potatis, pressad potatis, ris eller pasta som tagliatelle eller annat förslag - se ovan 65 gram grönsallad 4 port tomatsallad 4 citronklyftor.
Tillagning Tina fisken om du köpt fryst fisk. Sätt ugnen på grader. Skär fisken i bitar ca 2 cm tjocka. Smörj en ugnsform med smör. Lägg i fisken och krydda med salt och peppar.