Hur använder man global
Gibrands slipskola – Skärpstaven. Det är precis vad vi gör, kollar vad andra tycker om produkterna. Idén med Test. Sidorna uppdateras löpande allt eftersom nya produkter och tester publiceras. Läs mer om oss. I första hand är våra testvinnare produkter som har fått topplaceringar i jämförande tester hos välkända aktörer. Vi lägger mycket tid på efterforskning för att kunna presentera ett så pålitligt och korrekt resultat som möjligt.
När urvalet görs lägger vi även stor vikt vid produktrecensioner, både från experter och konsumenter. Ibland stöter vi dock på produktkategorier där det saknas både tester och recensioner. Detta kan antingen bero på att produkten i fråga är ny på marknaden, eller att produktkategorin är ovanligt begränsad. I dessa fall väljer vi att presentera produkter från välkända och etablerade varumärken inom respektive segment. För att hålla knivarna ska hålla sig vassa behöver du vässa dem med jämna mellanrum.
Det kan du göra med en bra knivslip. Vi har valt ut de bästa knivsliparna baserat på test, recensioner och kundomdömen. Vulkanus är ett varumärke som tillverkar knivslipar i robust konstruktion. De har knivslipar i flera lika material och design. Vi har utsett Vulkanus VG2 Pro till knivslipen som är bäst i test.
När M3 Sveriges Prylsajt valde ut och rekommenderade tio knivslipar fanns denna med på listan. Enligt recensioner är den både hållbar och gör ett bra jobb. Perfekt för dig som vill använda den för underhållning och finare slipning. I ett äldre test hos Aftonbladet utsågs knivslipen till bäst i test och de beskriver den som dyr, men snygg. När Test-redaktionen slipade en kniv med knivslipen blev resultatet vasst.
Den var liten, kompakt och enkel att använda. Med den här knivslipen är det lätt att slipa knivar till en nivå av perfektion. Den kan användas av både hemmakocken och i det professionella köket. Knivslipen är formad som ett V med en slipsten i mitten och du drar kniven manuellt i mitten för att slipa. Den har kapacitet att slipa både raka och tandade knivblad vilket alla knivslipar inte har möjlighet att göra.
Du kan anpassa slipvinkeln efter kniven du ska slipa och du kan justera mellan grader. Knivslipen har möjlighet att både slipa och bryna knivarna.
Slipa Globalknivar
Knivslipen har en patenterad fjäderteknik och rostfria komponenter av hög kvalitet som gör att den har en lång livslängd. Du kan diska knivslipen i diskmaskin vilket kan spara tid till annat när du lagar mat. Tormek är ett svenskt företag med produktion och tillverkning i Sverige. De är ett ledande varumärke inom slipning av eggverktyg med cirka 20 patent.
Test av de bästa knivsliparna
De säljer produkter till 35 länder över hela världen. Är du ute efter en elektrisk knivslip rekommenderar vi Tormek T-1 , en knivslip i snygg industriell design med trähandtag som ger ett bra grepp. Med den kan du både grundslipa och underhålla knivarna. Enligt recensioner beskrivs den som tystgående och med den kan du grundslipa i princip alla dina knivar. När M3 Sveriges Prylsajt valde ut och rekommenderade tio knivar fanns denna med på listan.
Enligt dem är knivslipen proffsutrustning för hemmabruk. I ett test hos Prisjakts experter kom den på tredje plats och beskrivs som professionell, även om den är för hemmabruk. De lyfter särskilt fram den höga precisionen och en bra användarvänlighet. Med den här knivslipen kan du grundslipa knivarna till en professionell nivå hemma i ditt eget kök. Den har en patenterad styrningsmetod för slipvinkeln och separat bryning som gör att knivarna en mycket bra och hållbar skärpa.
Du slipar en av knivbladet åt gången vilket gör att du själv kan välja vinkel på slipfasen. Den kan slipa blad som är millimeter höga och upp till 5 millimeter tjocka.